Il tiramisù è un dessert classico amato da tutti, ma spesso è considerato troppo ricco per chi cerca di mantenere una dieta sana. Questa versione fit del tiramisù, realizzata con Pavesini e yogurt greco, è leggera ma altrettanto deliziosa.
Perfetta per una colazione sana o uno spuntino energetico!
Ingredienti:
1 pacchetto di Pavesini classici
1 vasetto di yogurt greco al caffè o alla vaniglia
1 tazzina di caffè con un po’ di latte
Cacao amaro in polvere
Procedimento:
Inzuppa i Pavesini: Prepara il caffè e aggiungi un po’ di latte. Inzuppa leggermente i Pavesini nel mix di caffè e latte.
Stratifica il tiramisù: In un recipiente, alterna strati di Pavesini inzuppati con strati di yogurt greco.
Termina con yogurt e cacao: Termina con uno strato di yogurt e una generosa spolverata di cacao amaro.
Riposa in frigo: Riponi in frigo per un paio di ore o, meglio, per tutta la notte.
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Grazie e buon appetito!
Julia
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