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CAVOLFIORE GRATINATO
INGREDIENTI:
800gr di cavolfiore bollito
200 ml di besciamella
Due cucchiai di parmigiano grattugiato
PROCEDIMENTO:
Sgocciolate bene il cavolfiore e dividetelo a pezzetti
Disponete il cavolfiore in una pirofila a bordi alti
Versate la besciamella e mescolate bene
Cospargete il parmigiano sulla superficie
Insaporite a piacere con sale e pepe
Cuocete in forno ventilato a 200 gradi per 20 minuti
Buon Appetito!
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