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FIORI DI ZUCCA AL FORNO

PREMI QUI PER LA VIDEORICETTA

INGREDIENTI:

200 gr di fiori di zucca
2 uova
10 cucchiai di pan grattato
2 cucchiai di parmigiano grattugiato
olio extravergine
sale

PROCEDIMENTO:

Pulite i fiori di zucchina eliminando il gambo e i pistilli

Lavateli sotto L’ acqua corrente e asciugateli bene

Passateli prima nell’ uovo sbattuto leggermente salato e poi nel mix di pan grattato e parmigiano

Disponeteli su una teglia e irrorate con abbondante olio

Infornate in forno ventilato 180 gradi per circa 15 minuti


Buon Appetito!
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